L'église de Biron, dédiée à Saint Eutrope, a été construite vers la fin du XIIe siècle, son chevet est du XIIIe et là chapelle seigneuriale du XVIe. Elle est remarquable par la qualité de l'ornementation de sa façade dont certains éléments sont en état de conservation tel qu'on les croirait faits d'hier. Son clocher octogonal mérite de retenir l'attention. Sa façade offre un bel exemple du style classique Saintongeais. Le rez-de-chaussée est occupé par un vaste portail flanqué de deux baies aveugles. Un bandeau réunissant les chapiteaux traverse toute la façade. Au premier étage se développe une arcature de onze baies en plein-cintre, tandis qu'au-dessus s'élève un pignon triangulaire. Le portail roman compte cinq voussures relativement peu ornées, puisque la décoration n'existe que sur des cordons bordant les voussures, mais cette décoration est hors pair. Sur le cordon extérieur : lions, chiens, paons, chameaux, faisans, etc. se suivent en file ; chaque sujet rendu avec une perfection rare. Au cordon qui encadre la petite voussure on remarque un évêque, un poisson, etc. Sur le bandeau et les chapiteaux : femme poursuivant un homme armé d'une hache ; une tête hideuse ) (posée exactement au même emplacement qu'une tête semblable à Echebrune, église voisine) ; Daniel dans la fosse aux lions ; une luxure semblable à celle de l'abbaye-aux-Dames à Saintes ; un chevalier lance en arrêt, etc. Toutes les sculptures sont d'une grande délicatesse. Les arcs des deux baies aveugles sont légèrement brisés. Les murs latéraux de la nef ont été surhaussés au-dessus d'une ancienne ligne de modifions. Des fenêtres en meurtrière éclairent un chemin de ronde qui fait le tour de l'édifice. Il y a lieu de remarquer, dans la partie Nord de cet exhaussement, quelques pierres sculptées en fleurs et rosaces qui rappellent une ornementation romaine et sur les cintres extérieurs des fenêtres du chevet, quelques motifs qui éveillent l'idée d'œuvres du XIe siècle.
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